Monoculturas contribuem com crise climática, mas sofrem consequências
Os sistemas atuais de produção de alimentos – baseado na monocultura extensiva e uso contínuo de agrotóxicos e água – estão entre os principais responsáveis pelas mudanças climáticas e pela perda de biodiversidade terrestre, respondendo por um terço das emissões de gases do efeito estufa e por 70% do uso de água… Continue lendo